春、夏季阳气生发，这时的人体机能水平比较高，滋补容易引发上火，打破人体阴阳平衡，而海参性温，适合四季进补，尤其是夏秋之际，作为滋补品是上上之选。
一、在万千海参的海参品牌之中，又应该怎么选呢？
首先，喜妹推荐咱们选择淡干海参，淡干海参是通过对新鲜海参进行去脏、清洗、沸煮、缩水、自然晾晒制成的海参产品。
在海参加工过程中，不人为添加其他原料，无添加，原生态，营养及活性物质含量更比普通淡干海参高出20%，同时，无糖无水，储藏方便。
二、买海参时如何鉴别淡干海参？
1.看产地：要选择大连长海县附近海域的海参，北纬39°附近，自由生长6年以上；
2.看外表：淡干海参呈现海参的自然体色，黑、棕褐色居多，不会有盐粒等添加物存在；
3.闻味道：淡干海参不会有甜味或者其他异味，只会有淡淡的海腥味；
4.摸手感：淡干海参外表不会有黏腻，参体干燥清爽，参刺坚硬，优质的刺参体型肥满且呈圆柱型，刺挺直，个体轻，刺参生长越长，个体越大，可以对照【参喜妹天然淡干海参】；
5.听声音：淡干海参敲击有木质感，闷木头的声响；
6.掂重量：淡干海参天然晾晒，在手上沉甸甸，有实物感，不显虚浮，参喜妹天然淡干海参有明显表现。
大连长海本地品牌——参喜妹
喜妹是大连长海本地渔民的孩子，从小跟着父辈捕捞、做海参，对海参的制作、辨别可谓是了如指掌，大连长海自有海域、自家捕捞团队、自家工厂处理沸煮、天然晾晒20-30天，参刺挺拔、品相好，因为精选大连海域自由成长6年以上的足龄参，一斤泡发10多斤，保证每一头肉质肥厚、Q弹紧实。
近几年，参喜妹海参深受大众认可，因为原料选择严格，制作流程严格遵循传统淡干工艺，30多斤鲜海参才能出一斤，海参无人工添加的成分，品质安全可靠。因此，夏季滋补，选择参喜妹，坚持长期食用，能够促进人体健康和提高免疫力。
随着人们生活水平的提高，参友们对健康意识的不断提高，参喜妹家的天然淡干海参因其绿色健康、营养价值高、品质可靠等优势成为越来越多参友选购的首选。
