上海（2023年5月4日）——今年5月，来自中国食品行业的决策者及领导者们将有机会在本月最具规模的食品行业展会中亲身体验瑞士肉类产品的卓越品质——Swiss Meat瑞秘特作为瑞士肉类行业贸易协会Proviande的出口品牌，将分别于5月10日至12日在深圳国际会展中心（宝安新馆）举行的2023 ANUFOOD China世界食品（深圳）博览会（8号馆，G19展位）以及5月18日至20日在上海新国际博览中心（N5-A015展位）举行的SIAL西雅国际食品展中亮相。
瑞士肉类贸易公司Centravo国际业务主管兼Swiss Meat瑞秘特中国代表Benjamin Stauffer先生表示，Swiss Meat瑞秘特希望在这两场展会中充分展现瑞士国际领先的动物福利标准。 “在瑞士，动物的饲养方法都是根据不同物种自身生长需求所制定的。严格的动物福利保护法在确保动物生长需求得到满足的同时，还能保证动物在饲养环境中是快乐舒适的。这正是瑞士肉类产品品质卓越的重要原因之一。“ Stauffer先生解释到：”空气质量、农舍环境、日照、空间以及饲料，这些关键因素都需要根据不同动物的需求进行调整。”
以家猪为例，它们喜欢和群体一起生活在同一个空间中，不论是吃饭或是睡觉时。所以，确保足够的空间是十分重要的。过度拥挤会增加交叉感染疾病的风险，必须严格控制在同一空间内的家猪数量。同时，在饮食中保证粗纤维的获取对于家猪来说同样重要。家猪的饱腹感不仅取决于消化系统的填充与扩张，还取决于食物中化学物质带来的饱腹感信号，所以，其日常食物中需要添加干草或稻草等粗纤维饲料。这将有助于帮助家猪保持活力，并避免其因感到饥饿而啃食圈舍中的木材。在饮水方面，家猪更偏爱于直接从水槽中喝水而非用奶嘴式的饮水器。
精彩分享，相约ANUFOOD
在今年ANUFOOD展会期间，Stauffer先生将于5月10日14点50分，在ANUFOOD China世界食品（深圳）博览会的6B会议室中分享瑞士肉类制品行业的产业特点以及独特的养殖理念。他将解释动物福利对于瑞士肉类产品生产的重要性，以及现代生产技术与传统养殖理念如何共存的问题。自2017年以来，Stauffer先生一直为Swiss Meat瑞秘特工作并对品牌有着深厚的理解。同时，他在食品行业有超过10年的从业经验，更拥有20余年的中国市场相关项目经验。
- 欢迎各位莅临2023 ANUFOOD China世界食品（深圳）博览会，Swiss Meat瑞秘特展位号：8号馆，G19展位
- 欢迎各位莅临上海SIAL西雅国际食品展！Swiss Meat瑞秘特展位号： N5-A015
- 了解更多信息，敬请观看：https://mp.weixin.qq.com/s/aVSVagU0iCYA89N4L_SnSA
- Swiss Meat瑞秘特媒体采访报道：https://mp.weixin.qq.com/s/-9-DbiiqVamOW7gPM4-31w
Swiss Meat瑞秘特中国区代表Benjamin Stauffer
关于Swiss Meat瑞秘特
Swiss Meat瑞秘特是瑞士肉类行业协会Proviande指定的出口品牌，代表了誉满全球的瑞士品质与卓越的产品。瑞士肉类行业贸易协会Provande和瑞士联邦农业局FOAG通力协作，支持Swiss Meat瑞秘特在全球市场推广瑞士肉类产品。瑞士肉类行业贸易协会Provande和Centravo集团的子公司Swiss Nutrivalor AG已率先在亚洲市场推出Swiss Meat瑞秘特品牌并销售瑞士猪肉产品。
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