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稳增长的锅圈食汇做了什么

来源:互联网2023-04-18 14:55:48  阅读量:6713  会员投稿

过去三年,随着人们“在家吃饭”时间的增加,锅圈食汇等社区餐饮数字化新零售企业“出圈”,实现快速发展。今年,消费者外出就餐场景逐渐恢复,就餐形式更加多元化,这对锅圈食汇来说,既是机遇也是挑战。

为保持稳定增长,锅圈食汇一方面不断拓展新产品、创新服务,优化门店运营;另一方面进一步丰富场景、方案,丰富“在家吃饭”解决方案。例如,为更好地掌控核心优势产品的生产及供应,锅圈食品不仅并与安井、三全等数百家实力食品企业展开深度合作,还直接投资食品原料生产工厂。此外,锅圈不断开发露营和一人食等消费新场景,满足居民新的就餐需求,同时,加强研发能力及上游供应链整合,拓展业务覆盖面,不断巩固核心竞争优势。

公开报道显示,为提高产能、升级现有生产厂房及产线、投资建设食材产品预制中心及产品研发、提升数字化能力,锅圈食汇于近期正式向港交所递交招股说明书,拟主板挂牌上市,寻求资本助力,进一步提高供应链能力。

事实上,在供应链建设上,锅圈食汇早就率先发力布局数字化,以数字化提升供应链效率,打通了从产地到餐桌的全数据链路,利用工具的迭代提高业务协同能力,走在行业前列。

一方面,锅圈食汇斥资设立大数据锅圈云信息中心,涵盖SAAS云平台、供应商协同等功能,形成人流、物流、信息流、资金流、技术流的闭环,打通从前端、中台到后台的数据链路,实现高效的供应链协同的同时,更好地指导门店销售。

另一方面,锅圈食汇持续开发和运营锅圈APP、锅圈微信商城小程序,接入第三方电商、外卖平台,推进“云铺”建设,运用数字化手段实现线上线下的深度融合发展,为消费者提供便捷消费体验,赋能门店优化运营。

依托强大的供应链和高水平的数字化支撑,锅圈食汇成就极致“质价比”,圈粉消费者。

值得一提的是,锅圈食汇深耕下沉市场,以“好吃方便还不贵”的产品、便利的消费体验,满足县乡居民消费升级的需求,激活新消费,为乡村振兴注入新动力。锅圈食汇以全国布局的万店网络为基础,和整合布局的17大物流仓储中心,不仅带动着县乡电子商务和快递物流配送体系的完善,对于县乡的创业者而言,开锅圈门店也成为优选的创业模式之一。

未来,锅圈食汇仍将不断推进数字化转型、供应链合理化策略,以科技为基础,最大程度夯实品质、价格、服务以及效率等各方面优势,形成精细化闭环运作体系,并坚定推进乡村振兴工作。

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