在源远流长的中国饮食文化中，饺子作为传统美食的代表，承载着深厚的文化底蕴，近日，袁记云饺携手“野人日记”，匠心独运地将这一经典美食与现代健康理念相融合，创新推出了魔芋燕麦鸡胸肉鲜饺及魔芋燕麦西兰花鲜饺，以“热轻食”之名，重新定义了中式美食内涵，赋予了传统美味以现代人士所渴求的健康属性。
水饺这一拥有上千年历史的美食，不仅是一些重要节日期间的必备佳肴，更是中国人智慧与匠心的结晶。袁记云饺作为饺子文化的传承者与创新者，始终致力于在传统与现代之间建立链接，通过不断的产品创新，满足消费者日益多元化的需求。此次低脂鲜饺的推出，正是袁记云饺对传统美食现代化转型的又一次成功探索。
袁记云饺基于对饺子文化的深刻理解与尊重，在产品创新上始终紧贴消费者核心需求，每一款新品都蕴含着对食材的精挑细选与对工艺的极致追求。针对不同地区的饮食偏好，袁记云饺更是推出了诸如华南海鲜汤饺、西南酸辣汤饺等地域特色产品，以及最新上市的咸蛋黄蟹籽鲜肉云吞，让每一位食客都能在品尝中感受到家的味道与温暖。
据了解，魔芋燕麦鸡胸肉鲜饺采用了高蛋白、低脂肪的鸡胸肉入馅，而且首次使用燕麦饺子皮。新品的面皮用燕麦粉、黑全麦粉、魔芋粉代替常规的小麦粉，具有清新的麦香味和弹牙口感。同时，馅料中加入芹菜、香菇等清新蔬菜丰富口感，使得其具有清爽风味。在研发新品的过程中，袁记云饺历经上百次的产品试验和工艺改良，终于突破了面皮原料配比、馅料软硬度平衡等技术难点，成功开创了线下品类的先河。
这两款新品将陆续在袁记云饺全国3500多家门店正式上市，届时消费者还可以到店参与新品第二份半价、饮品换购优惠以及限定抽奖好礼等活动。“袁记云饺不仅是一个民生品牌，更是社区情感交流的桥梁。”品牌营销中心负责人汪隆强调，公司致力于通过提供便捷、健康、美味的饮食体验，与广大消费者建立深厚的情感纽带，共同营造和谐美好的社区氛围。
