摘要大家好,小常来为大家解答以上问题。小乌贼怎么清洗,小乌贼如何清洗很多人还不知道,现在让我们一起来看看如何解决吧!解答:1、清洗墨鱼
大家好,小常来为大家解答以上问题。小乌贼怎么清洗,小乌贼如何清洗很多人还不知道,现在让我们一起来看看如何解决吧!
解答:
1、清洗墨鱼前,先用刀片将墨鱼的皮切开,然后取出墨鱼体内的骨板、内脏和墨囊,再取出墨鱼口中的颌部,将外皮完全剥去,最后用流水冲洗墨鱼。
2、在食用墨鱼的过程中,不宜食用柿子,以免柿子中的鞣酸与墨鱼体内的蛋白质发生反应,产生沉淀,影响消化,墨鱼也不宜与碱性食物同食,否则会降低墨鱼体内的营养成分,不利于人体吸收。
3、存放墨鱼时,可以将洗净的墨鱼放入食品袋中,然后放入冰箱的冷藏层。如果要长期保存,要将墨鱼放入密封袋中注入清水,使水面淹没墨鱼,然后将密封袋放入冰箱冷冻。
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