萝卜有很多种，按颜色可分为白萝卜和绿萝卜它们的吃法很多，味道也很好，很多人都喜欢吃白萝卜和绿萝的营养价值差不多，但相对来说，绿萝的减肥效果会更好
青萝卜和白萝卜颜色不同，营养价值高，没办法区分哪个营养价值高。
青萝卜含有多种维生素，胡萝卜素，纤维素等食用后能提供身体所需的能量，增强身体免疫力白萝卜含有丰富的维生素C，碳水化合物，铁和无机盐，可以补充体内缺乏的营养物质，提高自身抵抗力而且萝卜，白萝卜含有丰富的植物纤维，食用后能促进肠胃蠕动，防止便秘
如果肠胃病患者不允许，无论是青萝卜还是白萝卜都属于寒性食物食用它们可能会引起腹泻和腹痛，加重胃肠道疾病
我们必须在平时养成良好的饮食习惯我们不能吃生冷的食物，比如冬瓜，苦瓜，鱼腥草
白萝卜和绿萝卜哪个减肥好。
白萝卜和绿萝都可以减肥，但绿萝效果更好。
白萝卜的营养成分:蛋白质0.9g，脂肪0.1g，碳水化合物5g，粗纤维1g等白萝卜味甘，辣，可适量食用具有益气消食，化痰润肺，止咳化痰的功效
蛋白质1.3g，碳水化合物6.8g，脂肪0.2g，膳食纤维0.8g绿萝具有润肠通便，润肺止咳，促进消化的作用绿萝含热量少，纤维素多吃胡萝卜更容易产生饱腹感，有助于减肥
生活中吃一些青萝卜可以有效的提高人体免疫力，但是光吃萝卜是不可能减肥的我们必须合理安排我们的饮食
吃萝卜减肥也要加大运动量，促进新陈代谢最好是在专业营养师的指导下，通过健康饮食来科学减肥
吃萝卜的注意事项
1，不宜与胡萝卜同食。
如果想充分发挥白萝卜的消化和抗癌作用，最好生吃相反，胡萝卜是最科学的胡萝卜吃法研究人员通过多次实验表明，胡萝卜有两种吃法:一是将胡萝卜切成块，和肉一起炖，二，胡萝卜切块，用足够的食用油炒熟后再吃做凉菜或者两种萝卜一起炖会降低一个萝卜的营养价值
2.不宜与柿子，梨，苹果，葡萄同食。
吃了大量含有植物色素的水果后，肠道内会分解出一种酸性物质食用萝卜后，人体会产生硫氰酸盐抑制甲状腺，从而诱发或导致甲状腺肿大柿子，梨，苹果，葡萄等水果都含有大量的植物色素吃萝卜后短时间内不要吃这些水果
3.不要和中药一起吃。
吃中药不要吃萝卜另外，在服用中药药丸或中成药时，也一定要避免吃萝卜，否则会影响疗效
4，最好不要削皮。
白萝卜含有丰富的钾和钙，尤其是萝卜皮，白萝卜最好不要去皮白萝卜顶端3—5厘米的维生素C含量最高，可以切丝快速煮熟白萝卜从中间到末端富含淀粉酶和芥子油可以当凉菜吃，更有利于营养的保留它也是糖尿病患者的最佳选择，而不是吃水果
5.脾胃虚弱的人要少吃
因为萝卜有降气消积的作用，所以对于脾胃虚弱，没有气滞的老年人来说，最好不要经常吃白萝卜避免加重脾胃虚弱
