梨是生活中常见的一种水果味道香甜可口，水分充足，深受人们喜爱梨的吃法有很多种，很多人会蒸着吃蒸的时候可以加入花椒和冰糖，可以有效止咳，起到清热化痰的作用
有助于缓解咳嗽症状，具有清热化痰的功效。
辣椒性温燥，有助于缓解咳嗽，鼻塞，畏寒等感冒症状冰糖味淡，梨味凉，适合缓解热咳所以用花椒冰糖蒸梨可以缓解咳嗽症状，还可以达到清热化痰的效果
蒸梨，辣椒，冰糖只能在一定程度上缓解咳嗽症状，对治病没有直接作用如果咳嗽症状严重，建议及时就医，以免延误病情
胡椒冰糖蒸梨
材料:雪梨1个，花椒10个，冰糖适量，水少许。
步骤:
1.这个梨应该用来蒸雪梨市场上有许多不同地方的梨品种，如沙梨，香梨，秋月梨等这种常见的雪梨是首选
2.用少许盐摩擦雪梨的果皮，可以去除果皮表面的防腐剂和蜡擦洗后，冲洗掉盐
3.用勺子把雪梨中间的石头去掉不要去掉太多可食用的肉果肉含有更多的果汁
4.把准备好的老冰糖和花胶放在梨中间可以加一点水，也可以不加水因为梨的水分充足，加水可以让梨汁更多
5.将梨放入蒸锅，大火蒸10分钟。
梨怎么吃最有营养。
1.生吃梨
生吃时，梨酥脆可口，味道鲜美，可生津止渴因此，梨是许多人喜爱的水果梨带皮生吃，还能帮助人们清心降火，消炎，清热梨含有丰富的蛋白质，脂肪，碳水化合物和维生素，是一种营养价值丰富的水果所以在日常生活中，我们不妨每天吃一些梨
2.冰糖雪梨
冰糖雪梨不仅能润喉止渴，咳嗽时还能止咳所以喉咙和肺不舒服的时候，可以适当吃点冰糖雪梨
3.雪梨奶油
与其他水果蛋糕相比，冰糕是最不油腻的一种而且吃雪梨膏还能润肺化痰，润燥止渴，对肺燥胸痛有很好的疗效
