栗子是生活中常见的食物，可以起到很好的作用适量食用有益健康，很多人喜欢吃板栗煮熟的栗子最好尽快食用，不能食用的可以真空保存，可以起到一定的保鲜作用，一般至少三个月
当然可以。
真空环境完全隔绝空气和细菌在厌氧环境下，熟栗子中的细菌和微生物几乎无法存活，在厌氧状态下不易发生化学反应煮熟的栗子不会被氧化，从而延长保质期所以熟栗子可以真空保存
熟板栗可以真空保存多久。
栗子在室温真空下可以保存三个月左右如果放在冰箱或低温冰箱里，并密封包装，至少可以保存六个月
熟板栗的真空包装环境中，熟板栗中的细菌和有害微生物基本难以存活，真空处于无氧环境，它不利于化学反应成熟的栗子不容易氧化，可以延长保质期因此，成熟的栗子可以通过抽出时间来保存
如何保存成熟的板栗。
煮熟的栗子可以晒干，也可以放在冰箱里保存。
1.风干保存:如果温度较低，可以选择相对通风干燥的地方将煮好的栗子一颗一颗摊开，自然风干，蒸发一部分水分，有利于保存
2.冰箱储存:将熟栗子放入保鲜袋或保鲜盒中，放入冰箱或冰柜中，更有效，保存时间更长。
