空气炸锅的使用方法比较简单,用起来很不错,很多人都会用空气炸锅做各种各样的美食,尤其是女性朋友们空气炸锅里面会有托盘,托盘下面会有橡胶垫子,这个一般都是耐高温的,在烹饪食物的时候是不需要取下来的
空气炸锅托盘上的硅胶护垫使的时候用拿下来吗
不用取下来,因为是特殊的橡胶制成的,有耐热的功能。
空气煎锅托盘的硅胶垫设计用于在取托盘时防止划伤使用的材料耐高温,工作期间无需移除
空气煎锅中的硅胶垫不需要取出硅胶垫是用来垫架子的烤肉时,从食物中烘焙出来的油不会在食物上充满油
托盘旨在增加烹饪表面积它可以烤线,鸡翅等等你可以直接把食物放在托盘上,然后放入空气煎锅后续操作与正常使用煎锅相同
空气炸锅的使用
安装好空气炸锅底座后,将其放在水平的桌子上把要煮的食物放在一个容器里盖上空气煎锅的炉子插入空气煎锅并打开电源根据要制作的食物,将计时器和温度控制器扭转并调整到适当的位置放下空气炸锅手柄,开关将自动打开
烹饪完成后,首先关闭空气煎锅的电源,然后将炉头放在炉头架上用提货架从空炸锅中取出食物取出食物时注意烫伤等待空气煎锅冷却后再清洗用软布擦拭身体用水清洗容器,然后用软布擦拭以清洁防护罩
空气炸锅的使用技巧
1.提前预热
建议先预热煎锅,以减少食物与热空气的接触时间空气煎锅可在3分钟内达到所需温度
2.食物砖
食物铺好后,尽量平铺成一层,并留出一定的间隙,以利于热空气在锅中流动,从而实现对流循环在油炸过程中,最好翻转以确保食物受热均匀
3.温度和时间
煎锅成败的关键在于空气量和时间160℃~180℃为中高温,是最常用的温度它用于肉类,海鲜,蔬菜和大多数烘焙佳肴
4.外壳包装
传统的油炸食品是用一层面糊包裹起来炸的,而空气煎锅则用来炸鸡腿和鸡块最好挂一层蛋液,然后包一层面包糠
5.涂抹适量油
空气煎锅是一种无油煎炸的烹饪食品它可以迫使脂肪从肉中排出但在制作蔬菜或海鲜时,在表面刷一点油更容易保持成分的水分,口感更好
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